Resep Mudah Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau Anti Ribet

Resep Mudah Gulai ikan kakap Yang Enak

Resep Membuat Gulai ikan kakap.

Gulai ikan kakap Kamu bisa membikin Gulai ikan kakap menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai ikan kakap

  1. Tambahkan 1 kg dari ikan kakap,.
  2. Persiapkan dari air lemon/air jeruk nipis.
  3. Persiapkan dari santan.
  4. Campurkan 10 dari cabai rawit utuh.
  5. Campurkan dari asam jawa.
  6. Persiapkan dari garam.
  7. Campurkan dari gula.
  8. Persiapkan dari kaldu jamur.
  9. Persiapkan dari bumbu halus.
  10. Campurkan 6 dari bawang merah.
  11. Tambahkan 5 dari bawang putih.
  12. Tambahkan 15 dari cabai merah buang biji.
  13. Tambahkan 3 dari kemiri.
  14. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
  15. Tambahkan dari bumbu cemplung.
  16. Tambahkan 2 dari serai geprek.
  17. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  18. Persiapkan 2 dari daun salam.
  19. Persiapkan 3 dari daun jeruk.

Langkah Langkah Membuat Gulai ikan kakap

  1. Lumuri ikan yg sudah dipotong" dg air lemon diamkan 5 menit.sambik mnunggu ikan, siapkan air untuk merebus ikan, sebentar saja paling 1-2 mnit biar tidak amis,tiriskan.
  2. Ulek/blender bumbu halus, harus sangat halus ya bun....
  3. Siapkan wajan dg sdikit minyak untuk menumis bumbu halus sampai wangi,dan air 500ml, masukan bumbu cemplung.
  4. Stelah mendidih masukan asam jawa, santan,garam gula,kaldu jamur cicipi rasa....
  5. Ikan masukan yg terahir ya bun, biar sesekali balik aja... masak dg api sedang sampai kuah sdikit mengental,.
  6. Buat makan siang seger... klo suka tambahin air jeruk saat disajikan... tambah mantap....

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai ikan kakap.

Komentar