Resep Praktis Kakap Asam Manis Anti Ribet

Resep Mudah Kakap merah bumbu kuning Terenak

Resep Membuat Kakap merah bumbu kuning.

Kakap merah bumbu kuning Kamu bisa membuat Kakap merah bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap merah bumbu kuning

  1. Campurkan 1 ekor dari kepala ikan kakap merah.
  2. Campurkan 1 batang dari serai dimemarkan / digeprek.
  3. Persiapkan 1 cm dari lengkuas dimemarkan / digeprek.
  4. Campurkan 5 iris dari asam kandis (bisa diganti belimbing wuluh).
  5. Tambahkan dari Daun kemangi.
  6. Tambahkan dari Garam, gula, dan penyedap.
  7. Campurkan dari Bumbu halus :.
  8. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  9. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 3 biji dari kemiri.
  11. Persiapkan 1 cm dari kunyit.
  12. Tambahkan 1 cm dari jahe.
  13. Tambahkan dari Cabe keriting (kalau suka pedas masukkan cabe rawit).

Cara Cara Membuat Kakap merah bumbu kuning

  1. Bersihkan ikan dengan air yg mengalir. Pencucian ikan yang benar benar bersih akan mengurangi atau menghilangkan amis ikan. Setelah bersih lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan lengkuas dan serai. Masukkan air dan asam kandis, masak hingga air mendidih.
  3. Kecilkan api kemudian masukkan kepala ikan kakap. Masukkan cabe, garam, gula, dan penyedap. Masak hingga kepala ikan kakap matang..
  4. Terakhir masukkan daun kemangi. Jika suka beri perasan air jeruk nipis..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap merah bumbu kuning.

Komentar