Resep Praktis Kakap Asam Manis Anti Ribet

Resep Mudah Kakap Bumbu Bali Paling Mudah

Resep Membuat Kakap Bumbu Bali.

Kakap Bumbu Bali Kamu bisa membuat Kakap Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Bumbu Bali

  1. Campurkan 1/4 dari daging kakap fillet.
  2. Tambahkan secukupnya dari Tepung bumbu.
  3. Campurkan secukupnya dari Tepung terigu.
  4. Tambahkan dari Air secukupnya (dingin lebih baik).
  5. Campurkan dari Minyak goreng.
  6. Tambahkan dari Bahan Sambal Bali.
  7. Tambahkan 7 dari Cabe rawit / sesuai selera.
  8. Campurkan 3 dari sereh besar.
  9. Tambahkan 5 dari daun jeruk.
  10. Tambahkan 1/2 dari terasi goreng.
  11. Tambahkan sesuai selera dari Jeruk nipis.
  12. Campurkan 5 dari bawang merah.
  13. Campurkan dari Minyak panas.
  14. Campurkan dari Garam.

Cara Cara Membuat Kakap Bumbu Bali

  1. Siapkan tepung bumbu yg di campur dengan air dingin dengan kekentalan standart, kemudian marinasi daging kakap +-3 menit.
  2. Lalu siapkan tepung terigu kering. Ambil kakap yg sudah di marinasi kemudian balurkan dengan tepung kering.
  3. Panaskan minyak, dan masukkan daging kakap yg sudah dibaluri tepung dengan keadaan deep fried supaya hasil cantik dan keriting. Setelah warna menjadi golden, angkat, tiriskan.
  4. Siapkan semua bahan sambal: cabe rawit, sereh, bawang merah, daun jeruk, iris tipis semua bahan bahan tersebut.
  5. Setelah semua bahan teriris tipis, campurkan dengan terasi goreng dan garam, uleni smp terasi hancur tp jgn sampai bahan sambal ikut hancur.
  6. Tuangkan minyak panas pada bahan sambal yg sudah tercampur semua.
  7. Lalu masukkan daging kakap ke adonan sambal bali. Sajikan, daging kakap sambal bali siap untuk di nikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Bumbu Bali.

Komentar